« お歳暮企画「ハム」vs「カニ」試食会（ハム到着編） | Home | お歳暮企画「ハム」vs「カニ」試食会（カニ撮影編） »
2006年11月17日
お歳暮企画「ハム」vs「カニ」試食会（カニ到着編）
カニ市場さんから大きな発砲スチロールの箱が届いたのは、試食会当日の朝。
実は自分、100kmハイク参加時に、カニ市場を運営する加藤水産さんの加工工場を見学させてもらったことがある。
カニ市場さんは、楽天市場内でも３年連続で「ショップ・オブ・ザ・イヤー」を受賞した人気店舗。本社は北海道の川湯温泉にある。摩周湖と屈斜路湖の近くだ。ホテルなどにカニを出荷してきた「卸」だ。
「ここで買って、女満別空港で売ったら、確実に儲かりますよ」と冗談も飛び出した「油たらば足」。
「この大きさでこの価格！？」状態だった。
そのすぐ横に並べられた巨大な水槽群からは、必死の脱出を試みようとする、いきのいいカニ達がごっそり。
私もずわいがにと記念撮影♪
毛がに～♪
たらば～♪
ずわい～♪
試食～♪
甘かったです。香ってきそうな濃厚なカニ身。
なんといっても「もぎたて」！
・・・という、なかなか貴重すぎる「カニ体験」をしたのが半年前のこと。
ちょっと思い出にひたってしまったが、
そんな北海道のど真ん中から届いたのが「北国からの贈り物」だ。
開けてみると、こちらもいろいろ詰まってます（真ん中はチーズケーキ用の生クリーム）。
普通にワクワクしてくる。既に、老舗の最高級ハムでテンションあがりまくっていたんだけど、既に噴火直前の火山状態。
これが、たらばのしゃぶしゃぶ用ポーション。
大きさもいろいろあるらしいが、これは特大「Lサイズ」。
わかります？
かなり大きいんです！
カニしゃぶでは「ずわいがに」が一般的。
こっちも「4L」と書かれている。
これもすごい！
しかも、ごろごろ入ってます！！！
よくMONO-PORTALにもレビューで寄せられる、巨大チーズケーキセットなどスイーツも入ってて・・・
驚きは、この「特撰 蟹三昧セット 」。
うちら・・・本当に食べ切れるのか？？？
まじででかい。
説明シートによると、お腹側を上にして解凍させるらしい。
ということで、試食会開始まで、しばしこの状態で待機♪
＞「カニ撮影編」に続く
お歳暮企画「ハム」vs「カニ」試食会（予告編）
お歳暮企画「ハム」vs「カニ」試食会（ハム到着編）
お歳暮企画「ハム」vs「カニ」試食会（カニ到着編）
お歳暮企画「ハム」vs「カニ」試食会（カニ撮影編）
お歳暮企画「ハム」vs「カニ」試食会（ハム撮影＆盛り付け編）
お歳暮企画「ハム」vs「カニ」試食会（乾杯編）
お歳暮企画「ハム」vs「カニ」試食会（ハム試食編）
お歳暮企画「ハム」vs「カニ」試食会（カニ試食編）
この試食会は、MONO-PORTAL「お歳暮をもらおう倶楽部★2006」のお歳暮トラックバックバトルに関連して、11月15日に実施したものです。
「激突！お歳暮トラックバックバトル」にトラックバック応募すると、抽選で３名の方に、「カニ市場」もしくは「鎌倉ハム」のお好きな商品5,000円分が当ります。
ぜひご応募ください！
トラックバック(1)
MONO-PORTALでやってるお歳暮トラックバックバトル。「ハム」vs「カニ」... 続きを読む
私は北海道人ですが
わけて欲しいくらいです＾＾；
う、うまそ～～～～！今度正月用に買おうかな？
ハムかにハムかに酒酒酒。そのうちゴールデンタウン高層住宅最上階１室に隠れ家的バーができてしまうのではないでしょうか？そのときは是非ホールスタッフとして雇ってください。ただいま中華＆家庭料理習得中、非常勤専業主婦。
和田さんって、いつもハイキングに行くような
格好ですよね。(^^;
それにしても加藤さんのところって、
いつもでかいし、うまいんだよなぁ・・・。
去年カニの3点セットを買って
食べ切れなかったです。(TT)
私もカニが大好きです。
体にも良いようですし…。
和田さんが手に持っていらっしゃるカニは大きいですね。
足一本でも食べがいがありそう。
お写真も嬉しいお気持ちが、きれいに撮れていると思います。
ついでにですが、私は、パソコンの故障で三週間ほどネット生活から離れていました。
和田さんのブログ訪問も久しぶりになりました。
また、これからもよろしくお願いします。
かず１２３２１さん、
分けて進呈したいくらいです（笑
かなり量があったので。
（いろんな人で持ち帰りしました）
おーば、
ぜひ。きっと親戚宅とかいくと思うので、その時のお土産でもよさそげな。たべごたえあります。
はりま、
やりたいですねぇ。まあオーナーが料理下手なんで難しいですが。今度なにか中華食べさせてくださいませ。
sibukiさん、
いい年して本当にそうなんです。いまだにヒールとか履けないし。加藤水産とこのかに、おいしいですよね。たまに他で「激安カニ」買ってしまうことがあるのですが、後悔します。
hbritさん、
パソコンが故障されていたのですね。
記事がなかったので「？」と思っていたんです。でも復活おめでとうございます！