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2007年8月28日
サントリー京都ビール工場見学ツアー(2)
平日昼間に、“一人”で自転車に乗って行ってきたんだという。
女性が一人でビール工場見学ですかい!
いろんな人がいるなあと。
「一緒に行ってくれる人がいないよー」
とか、ぐだぐだ言ってないで、自分ももっとアクティブになろうと思った瞬間。まあ・・・一人でビール工場見学に行く勇気はやっぱりない気がするけど(試飲タイムもひとりでぐびぐび飲んでたってことだよね・・・ツワモノだなあ、Aさん)。
試飲会場には、外から緑の光が差し込んで、ちょっと幻想的な感じ。
白州蒸留所のオーナーズカスク専用ルームを思い出した。
釜でぐつぐつ煮られて、酵母が何倍かに増えて、糖分がアルコールと炭酸ガスになって、あとなんだっけ?そうそう、なんちゃらフィルターでろ過されて、ガンガンガン!と樽に詰められたビールが、注がれている。
琥珀色がきれい~♪
そして泡がクリーミー~♪
こんなビアサーバーが自宅にあったら幸せだなあ。
まあ、缶シェイク方式でもいいけど。

ツアー中、なんどか「土曜倶楽部さま」と呼ばれて赤面したが、そのご一行がこちら。
30代後半が中心で、知的好奇心いっぱいの、一生お付き合いしていきたいなあと思える人たちだ。

おいしい~♪
最高においしい~♪
ビール工場で飲む、新鮮なザ・プレミアム・モルツ。
一杯目はさっくり飲み干して、お替りをもらいに。
二杯目はモルツ。

おいしそうにグラスを傾ける、イケメン2人組。
夏休み最後の土曜日ということで、他にも見学客が大量にきていた。

お一人様、健康のため3杯までということなので、最後の一杯はザ・プレミアム・モルツもう一度。
実はこの後、山崎蒸留所もビアガーデンも行くのだけれど、そんなことはおかまいなし。
タダビールは、飲めるだけ飲んじゃうよん(^_^)。
東京に帰れなくならない範囲でね。
(↑この7時間後、東京行き新幹線最終に乗り遅れることになることを、この時はまだ知らない)
おいしいビールの注ぎ方講習。

きれいなエンジェルリング♪
ツアー引率のMさんによると、グラスがきれいで、ビールが上手に注がれていないとこれはできないので「おいしい証拠」なんだとか。
あと、リズミカルにある程度のスピードで飲まないとだめみたい。
最後のお楽しみは、ファクトリーショップでのお買い物。
私は荷物を重たくしてしまうと後がつらいので、今回は見るだけ。
樽で燻製させた鮭とば。
ビアジョッキ絵柄のはんかちなど、かわいい。
なっちゃんのペンケースもあった。
傾けると、オレンジ色の液体が移動する。
きれいな泡ができる陶器のビアマグ。
東京ビアガーデン情報館に併設する「アフィリエイトショップ」として、ビアジョッキとか、こだわりのビール関連アイテムを集めて紹介してみるってのもありだなあ。
ザ・プレミアム・モルツのロゴが入ったグラス。
お土産に「Kyoto」の文字が入ったグラスを2ついただいた。
(Mさん、ありがとうございます!)
気になったのがこれ。
片面がメッシュになった、黄色いナイロンバッグ。
この見本の中には、ザ・プレミアム・モルツ6缶パックが入っているんだけど・・・
別の場所では、なんと24缶ケースがすっぽり入っていた。
どうも大きさもぴったりみたいだ。
24缶ケースを持ち歩くためのナイロンバッグ?
そんなニーズってあるの?
もしかして、ケースで買うとこれがもらえる!的ノベルティだったのかしらん。
お土産を片っ端から買っていたのは、昨年のワイナリー工場にも参加した、倶楽部発起メンバーのSさん。
ビデオカメラを向けたら、袋からだして、披露してくれるサービス精神。
それにしても、いろいろ買いましたねぇ。
そして、タクシーに分譲してビール工場を後にした。
その後、向かったのは近くにある山崎蒸留所。
こっちでもずっとビデオまわしていたので写真いっぱいあるんだけど・・・うーん。
昨年3回も行ってレポートアップしてるから(山崎蒸留所関連の記事一覧)、そろそろ「もう飽きた」と言われそうだよな。
写真だけ公開するか、それとも動画にまとめて公開するか、ちょっと考えてみます。
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ビール工場楽しそうだなぁ。。。と、思っている
ところに、このおみやげ売り場の誘惑は
でかいです。(^_^;)
武蔵野ビール工場から私もせめたいです!!
daizoさん、
楽しかったです。
本当に新鮮なビールが飲めて、幸せ気分になります。
東京周辺も、いろいろビール工場あるんですよね。ビアホール併設されてるところとかもあるようです。
ちなみに、自分達でビール作れるのはここです。
daizoビールとかいかがですか?
http://www.kodawari.cc/top.html
ビール工場で飲む「プレミアム・モルツ」ですよね♪
来月の某ビール工場も楽しみですね(@-@)
夢子さん、
熊本でもビール工場見学、楽しみです♪