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2008年8月 2日

沖永良部島の完熟マンゴー!(1)

写真halさんから、完熟マンゴーをいただいちゃいました。名前だけはよく聞くものの手がだせなかった高級品。ありがとうございます!

この完熟マンゴー、沖永良部島産だそうです。

●おきえら.com(完熟マンゴー販売)

写真

↑沖永良部島の場所は奄美大島より南、与論島の北あたりみたいです。


さとうきび畑を駆け抜ける潮風
降り注ぐまぶしい太陽
澄みきった海
エメラルドに光る海と紺碧の空
たわわに実った南国果実
島伝統の郷土食
味わい深い黒糖焼酎
色鮮やかな花々
咲き誇る真紅のハイビスカス
おおらかでやさしい島人
おきえら.com「沖永良部島のご紹介」

おきえら.com」は、沖永良部島出身でhalさんのご友人の岡田さんという方が運営しているんだとか。

トロピカルフルーツが豊富な自然豊かな島、
いつか訪れてみたい~!!!

写真

・・・けど、そう簡単には行けないので、
まずは完熟マンゴー♪

写真

常温でおいて、指先で押したときに少し柔らかい頃が食べごろ。
サイトにも食べ方・食べ頃が乗っているんですが、届いたその日から食べ頃で、常温で1~3日保存、冷蔵庫の野菜室に入れれば3日~1週間ほど保つそうです。

ふむふむ。

写真


ふふふ♪


大人食いだ~!!!!
・・・というのももったいないから、1個はひとりで食べて、
残りは誰かと食べよう。

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スーパーで売ってるマンゴーと全然違うんですね。
これだけ見たら自分、これが「マンゴー」とはわからないです。

写真

で、昨日どうやら食べ頃になったぽいんで、いただいちゃいました。

今回も「マンゴーの切り方」に挑戦です。
ということで、実際に切っている様子は、動画で別途お届けしたいと思います。


●おきえら.com(完熟マンゴー販売)


≪過去の関連記事≫

●マンゴーの切り方は?
●マンゴーの切り方は? 続編

コメント(5)

うまそうだ。
とてもうまそうだ。
それ以外にコメントが思い浮かばないくらいうまそうだ。

はりま@マンゴー大好き
うまかった。
とてもうまかった。
いや、ほんとにうまかった。

みにぃ@マンゴー大好きさん、
次に完熟マンゴーもらう時は、事前に招待状だしますね!

沖永良部島のマンゴーってめっちゃおいしいですよね。
私も食べて、感動しました。^^

めぐみ@離島さん、
わお、コメントありがとうございます!!!
南の島、いいですね!
ほんと感動でした。

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このページは、wadaが2008年8月 2日 15:25に書いた記事です。

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