新モルツ試し飲み!
先週訪れた「網走ビール館」で「3種類のビールお試しセット」を注文。グラスの下に敷かれた紙にビール種類とアルコール度数、そして「上面発酵」「下面発酵」と書いてあった。
・・・なんだったっけ、これ?と帰宅後引っ張り出したのが昔買ったこの本。
新書なのでてっきり雑学本かと思ったら全然違い、ビールの歴史や開発こぼれ話まで、長年ビール開発に携わっていた方が書いた読み応えある本だった。
で、本に登場するモルツを久しぶりに飲んでみようか・・・なんて思っていたら、先日ザ・プレミアム・モルツを送ってくれたMさんが一箱、新しく発売になるビールをまた送ってくれるという。
うーん、なんとも不思議なタイミング。
届いてさらにびっくり。
中身はモルツだった。
ん?
でも、新しいビールって言ってなかったっけ?
モルツって、めちゃめちゃ歴史あるじゃん。
ちゃんと丹沢水系だし。
箱のデザインにちょっといつもとなにかが違う、軽い違和感を感じながら、「ハローウィンドウ」を開けて、中身をとりだしてみると・・・
あ、違う!
見たことないモルツだ!!!
「新モルツ」3月14日新登場
モルツ、今年で発売20周年を迎え、パッケージも中身も一新するんだとか。
20年前って自分、何飲んでいたんだ? ああ、中学校でた頃か。高校の部活の先輩んちに集まって、1年生なので酒屋に「樹氷」買いに行かされて、なぜか間違ってジンを買ってきて思い切り馬鹿にされたっけ。透明なお酒は全部同じに見えたあの頃。。。ジュースと間違えてしまいそうな、かわいいパッケージのチューハイが大量に登場していた。
え?で、結局なに飲んでいたかって?
激甘マックスコーヒーです(^_^)
さっそく成人式を迎えたモルツを試し飲み!
本に書いてあった「上手な泡のたてかた」を実践。
(注:缶シェイク方式じゃないです)
今回はちゃんとグラスをしっかり洗って乾かしたので、表面に泡もたってない。よしばっちり!
ひとくち飲んで感じるのは、ホップのはなやかな香り。
ビールの味に詳しくない自分にも、「おっ、違うぞ!」と感じられる。
ずっと前、木内酒造の「手作りビール工房」でビール作り体験をした時に何種類もホップの香りを嗅ぎ比べてみる・・・なんてのをやったことがあって、その時の香りがよみがえってきた。
しばらく発泡酒ばっかりだったので、もともとのモルツがどんな味だったのか忘れちゃったけど、
新モルツ、おいしい!
最近はうちで飲み会などやる時、女性が多いと麒麟淡麗とか発泡酒だけ大量に買い込む。「辛めなビールより、発泡酒のほうが好き」という人が増えているからだ。今度はモルツも混ぜてみよう。受ける気がする。
Mさん、ありがとうございました♪
↑おまけ写真:おつまみが家に何もなかったので、北海道土産で買ってきたポテチ開封
+++
そうして、「3月は週末以外自宅禁酒」の誓いも軽く吹き飛んだ2日目、ふと気づくと、前の・・・というか現在のモルツの缶のデザインがどうだったのか、思い出せなくなっている自分に気づいた。
人間、新しいものを見ると、簡単に古い記憶が上書きされてしまうものだ。
仕事を放り出して、東急スーパーに急行した。
(単に執筆仕事に飽きただけという話も)
モルツ、あと2缶!!!
もう在庫がこれしかないのかも・・・(勝手な想像だけど)。
家に(大量の)モルツがあるので買うつもりは全くなかったんだけど、なんだか「最後の二缶」な気がしてつい購入。
そうそう、こんなパッケージだったんだよね。
記念に飲まずに冷蔵庫に入れておこうかな。
で、モルツ派な人が来たら「前のパッケージどんなのだったか覚えてる?」とちょっと意地悪なクイズをだしてみるのに使うとか。
新旧モルツに乾杯!
追記:次回以降の「MONO-PORTAL体験&撮影ツアー」、近郊のビール工場で出来立てビール飲むってどうだろう・・・?
追記:丹沢と赤城山と、あとどこだっけ?と思って検索していたら、すごいサイトを発見!パッケージって、こんなにバリエーションあったんですね!!!
サントリー「新モルツ」(Modern Syntax) ← 缶の写真見ると、妙に飲みたくなってくる・・・