イベント参加レポート 

大人数なら業務用食材が重宝

ベイシア勝浦店で驚いたのは、「業務用」食材の取扱いだ。
市内に観光客や釣り客向けの旅館や民宿、ホテルが多い事とも関係しているのかもしれない。

例えば壁沿いに延々続く冷凍コーナー。
写真を拡大してもらうとわかるが、手前４つの扉上部には「業務用（大容量）」と書かれている。

どんなものがあるかというと・・・

大阪王将の冷凍炒飯。
その量なんと１kg！！！でもお値段は税込624円とリーズナブル。

その下は焼き目もついた餃子。
40個入りで税込775円。一人前5個として8食分だ。

BBQ・鉄板焼き食材としてもいけるだろう。
冷凍庫キャパに余裕があれば、一般家庭でのストックにも使える。

さらに「中華丼の具」「酢豚」「麻婆豆腐」など１袋１人前の中華総菜の冷凍パックも。
キッチン付き貸別荘に滞在するけど、料理は面倒・・・ということなら、ご飯だけ炊いてあとは電子レンジチンで済ませてしまうのも賢い方法だ。

業務用食材はこれだけじゃない。
酒販コーナーに行くと・・・

お酒の業務用品も取り扱っていた！

ビールメーカー各社の10L樽ビール。さらに梅酒やジントニックなどの1.8Lペットボトルも。

キャンプ時、自宅近くの酒屋からわざわざ樽を運ぶこともあると思うが、このサービスがあれば現地調達が可能になる。
お取り寄せのため7日前までにサービスカウンターで注文しておく必要があるが、担当スタッフによると電話での対応も可能とのこと。

そうそう、業務用食材もうひとつ発見した。

S＆Bの業務用調味料「マルコポーロ」シリーズ。
300g入りの粉ワサビや洋からし、さらに一味唐辛子などが売られていた。

大容量だけど価格は298円なもんだからびっくり。

さらにラーメン屋さん向けなのだろう。
1kgのおろし生にんにくも。

家庭用は、各14g入りの詰め替え用胡椒や七味唐辛子で十分だが、はじめてスーパーで見た業務用調味料、意味もなく買ってみたくなった。

箱アイス＆ハーゲンダッツも安い！

ちなみに業務用ではないが、ベイシア行ったら買っておきたいのが「箱アイス」。
私の地元店舗でもそうだが、ベイシアの箱アイスの安さは格別。

開店記念で税込170円だが、普段でも税込213円と安い。
チョコミントとあずきバーは私のお気に入りで、夏は常に両方が冷凍庫に入っているほど。

ハーゲンダッツも、ベイシアに慣れてしまうともう他では買えなくなる。

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