「ほたて屋むつ湾野郎」のホタテ大人食い体験(3)
お刺身を楽しんだ後は、バター焼き。
お刺身で食べられる新鮮ホタテを加熱してしまうのはもったいない気がするが、さすがに10枚以上「お刺身」だけで食べ尽くすのはきつい・・・。
この写真は、今見てもよだれがでてきそうになる。
じゅじゅじゅっと、いい音していた。
同時に、下のグリルでは3つを網焼き。
高さがあまりないので、強火で熱くしておいたグリルに入れて、蓋がかぱっと開いたところで、それを取り去った。
そして完成。
ソースは、たまねぎ、トマト、にんにくと香辛料ちょっとで簡単に作っておいたやつ。たまねぎもトマトも、ややザク切り目、味も薄め。(ちなみに自分は料理らしい料理を普段しないので、決して上手ではないっす)
こっちも最高!
もったいないので、ホタテはバターがからまるくらいで、あまり焼きすぎないでおいた。
焼いたやつは、ちょっと生焼けぽかったかな。
おしょうゆをたらして食べた。
バター焼きのほうは・・・
めちゃ旨!です!!!
そろそろホタテに飽きた?
いえいえ、まだ続いてます。
だってテーマが「大人食い」ですから(笑
これは軽くバター焼きにしておいたのを、翌日パスタにしたもの。
ソースも昨日の残りに、ちょっと塩とオリーブオイルを足した程度のもの。
春らしく、菜の花の味噌酢あえと一緒に食べた。
パスタも成功♪
ホタテって、いろいろ料理楽しめていいなあと実感。
(実はこれまで、人が来て鍋料理をやる時に、小さくて安いボイルものを買うくらいだった)
今度はいつか、炊き込みご飯とか、和風ものに挑戦してみたい。
以上、「ほたて屋むつ湾野郎」の活ホタテ大人食いレポートでした。
ところで。
今回送られてきたのは「2kg」。
数え忘れてしまったが、うかさんのブログを見たら「14枚」と書いてあった。
かなり食べ応えのある「活ホタテ2kg」って、いったいいくらなのか?
あれ・・・
税込1,980円
なんだ、もっとすごい値段するものかと思っていた。
もらっておいて「なんだ」は失礼な話だけど(笑
活ホタテは2kg3,000円くらいから販売(3月31日まではオープン記念の大特価、活ホタテ2kgがなんと1,980円!)。3,000円って「ちょっと豪華に」というときには十分お手頃な価格ですよね。ちなみに、今回頂いたのが2kgのホタテなんですが、3,000円でこれだけの料理を作ることができます^^(UKABLOG)
同感。
Yahoo!ショッピング店なんで、もちろんバリューコマース経由でのアフィリエイトも可能。
バリューコマースでは、店舗ごとに報酬率が違う(「47.0%」という高報酬率もあります)。
「ほたて屋むつ湾野郎」は何%かな?と思って調べてみると・・・
いいっすねぇ。
ってことで、ぜひ今月末までの大特価「税込1,980円」でいろいろ料理して楽しんでみて、レビュー作成してアフィリエイトなんていう「フルコース」をおすすめしちゃいます。
完