グルメ＆ドリンク

ブログで「ビール！ビール！」と記事書きまくっていると、自然といただきものにビールが増えてくる今日この頃。

お仕事でお世話になっているYさんから、おいしい地ビールをいただいた。ありがとうございます！

いただいたのは、八ヶ岳ブルワリーの「八ヶ岳フロンティアビール・タッチダウン」。
八ヶ岳のふもとに広がるペンションいっぱいの町、清里にあるレストランに併設されたブルワリーなんだとか。

萌木の村　ブルーパブレストラン「ロック」

ボトル６本入り。
ラベルも格好良く、誰かに贈り物するのに、ちょうどいい感じかも。

２種類あって、ひとつはピルスナー。
癖のある地ビールはちょっと苦手で・・・という人でも、普段飲み慣れたビールと同じ感覚で飲めるもの。
（大手メーカーのビールの多くはピルスナータイプ）

もう１種類がデュンケル。
コクがある濃厚な味のビールだ。

どちらも、「酵母が生きたまま残っています」とのこと。
そういえばキリンの「まろやか酵母」、たまに飲むとすごく新鮮に感じられて、なんか好きだ。無濾過効果？

２種類３本ずつ、計６本。
毎晩１本ずつ、大切にいただく・・・つもりだったのだが、確か１週間はもたなかったなあ。３日か？

ちなみにもらったその日、まだ日中でお日様も高かったんだけど、我慢できずにデュンケルを一本空けてしまった。「日のあるうちに、外にかざして濃い目の色を写真に撮っておこう」と思って冷蔵庫から一本持ってきたのがその理由。３段階のグラデーションでとってもきれい。

そしておいしかった。

さすがに、昼間からビールだけ飲んでいるのもどうよ！ということで、冷蔵庫をあさり、前夜買っておいた小さなカニをスパイシーな味付けで揚げたものをつまみに食べた。

スパイシーな食べ物があると、ビールがどんどん進んでしまう。
特にこの香ばしいビールにはぴったりだった。

Ｙさん、おいしいビールをありがとうございました！
今度はぜひ、ビアガーデンご一緒しましょう♪

萌木の村　ブルーパブレストラン「ロック」

●追記：これは本当にたまたまなんですが、同じ頃、サハラさんはその八ヶ岳ブルワリーに遊びに行っていたみたいです（関連記事）