和風ハイボールを作ってみた(あんこ編)其の壱
私は「あんこ」が好きだ。
最近は面倒で小豆から煮ることはないが、袋入りのを買ってきて、パンに乗せたり、いろいろなものに乗せて食べたりしている。
昔こんな記事を書いたこともある。

ポテチの粗めの塩とあんこの甘さが絶妙のハーモニーで、予想外のおいしさだから!!!
だまされたと思って、一度試してほしい。
まあ、たまに騙すけど。

あと、「甘さ+油」が結構おいしかったりするんだよね。
たとえばエビフライ。
たとえばウィンナー。
こちらも、一度やってみてほしい。
この時も、ご一緒させてもらったろんぴさんはじめTUNKAさんやアフィリさんなどから
「これはおいしい!」「目から鱗のおいしさ!」
という絶賛の言葉が飛び交った・・・というのは大嘘なんだけど。
で、ここまでは単なる前振りで何を書こうとしたかというと、
和風ハイボールを作ってみた話。
遡ること先週の金曜日。
赤坂で6人くらいで飲んでいた時、ハイボールネタからあんこの話になった。
(なぜそうなったのかは、多分自分が言いだしっぺだと思うんだけど覚えていない)
「ハイボールにあんこ、絶対おいしいよ!」
と、確信もって語る自分に対し、同席してた2人がかなり傾きかけて「そうかも~」という興味ありの表情になってきたのに、アンチ「何にでもあんこ派」のろんぴさんが、私の確信力を3倍上回るくらいのパワーで否定した。
「だめだめだめ。あんこありえないから」
いや~、炭酸とあんこの甘さはあうんじゃないかなあ。
なんか、和洋折衷ドリンクみたいでいいじゃん?
中の人(?)が1人いたので同意を求めたが、
態度を濁して首を傾げるだけ。
「Oさん、ハイボールなんにでも合うんですって力説してたやん!」
ってことで、合うか合わないか、家で実験してみることにした。

コメント
うか
こういうの食べてるから体重が・・・・・(笑)
ちなみに、ウォッカとチョコレートは合いますよ。
多分、ハイボールとあんこも!
わだ
笑
メープルシロップ混ぜたハイボールおいしかったんで、
あんこもいいかなあと思ったんですよね。
匿名
ウィスキーのつまみに羊羹がアリなので
ハイボールのつまみにあんこはアリと思いますが、
ハイボールにあんこを入れるのは、想像しがたい。
ヒトバシラーとしてなさってくださったようですが、
あの豆を煮て潰したザラっとした感じがどうなのか知りたいです!
続きはCMの後ですね。
showhay
ブランデーにあんこはあわないけれど、最近やってみたジントニックとあんこは意外とあうね。
麦太郎@携帯
きましたねー!あんこと角瓶ハイボール。
その名も「あん角ハイボール」。
味、無茶苦茶気になります。
基本チョコレートとウイスキーは合いますが、和風のあんことハイボールはどうですかね??
続き楽しみにしてますー。
ちあぼん
あんこ好きだけど、、、想像できない?!
早く次が読みたいぞ!
わくわく♪
わだ
> ウィスキーのつまみに羊羹がアリなので
そうでした!
ウィスキーのセミナーに前に参加したとき、ウイスキーと羊羹のマリアージュという話を聞いて(白州だったか?)、試してみようと思いながらそのままでした。
showhayさん、
もしかして、「あんこ好き」仲間な方でしょうか。ジントニックとあんこって、思いつきもしませんでしたよ。
このコメント読んで、いろいろ妄想が広がってしまいました。組み合わせいろいろ試してみたいなあ。
麦太郎さん、
ナイスネーミング!「あん角ハイボール」って、なぜか中華料理を思い浮かべてしまいますが、リズムがいいですね。あんことビールは合わない気がするのですが(でも試してみたら実は・・・なんてことありそうな)、「あんこ」「ウィスキー」「炭酸」はいい感じのマリアージュになりそうな気がしますよね。
ちあぼんさん、
ありがとうございます。次アップしました。
でもまだしばらく続きそうです、このトライアル。