グルメ＆ドリンク

朝７時過ぎに成田空港に到着。
帰宅してからお昼寝したら、夕方にチャイムの音で起こされることに。

届いたのはクール宅急便。

ん？
海外旅行前に冷凍ものなんかお取り寄せしてたっけ？

完全に寝ぼけたまま印鑑を押す自分。

そうだ！
思い出した！
光麺といえば、岩田さん仕切りのMONO-PORTALモニター企画だ！

●あの「光麺」の＜魔法のプリン＞をレビューしてみませんか？（MONO-PORTAL）

・・・と思ったけど、箱を開けたらラーメン４食分のセットに餃子、チャーシュー、メンマ。

「岩田さん、いくらショップ一緒だって、プリンとラーメンじゃ違いすぎるよ～」

と、なぜかまだ頭が働いていない自分だったが、
よく考えたら、モニター締切前に商品が届くはずもない。

あわてて送り主名の名前を確認したら（先にそれをやるべきだよね）、
カンナートの上坂さんからの贈り物だった。

引越祝いとのこと。
わお、ありがとうございます！

冷凍保存なので急いで食べる必要はないんだけど、
食料がなかったので、さっそくいただくことにした。

入っていたのは

• 元祖光麺
• 熟成光麺
• 塩光麺
• つけ麺

の４種類。

まずは元祖でしょ。

一番手前の白い塊が「冷凍スープ」。

濃縮したスープをお湯で薄めて作るというものではなく、

• 冷凍スープ
• 麺だれ

があり、冷凍スープを１２分間湯煎して解凍し、そこに同じく温めておいた麺だれを加えてスープにするというもの。
作り方はかなり細かく記載されていた。

前に別のお店で汁なし坦々麺をお取り寄せした時も思ったけど、とくに麺類の場合、プロがお店で作ってだすものにより近いものを、素人が自宅でも味わえるようにしようと思うと、いろいろ悩ましいことが多いんだろうなあ。

・・・と思いつつ、湯煎の待ち時間を短縮したくて、
思わず電子レンジで解凍チンしそうになった自分。

そして、準備開始から20分近くかけてできあがり♪
（うっかり、乾燥ネギをかけ忘れちゃいましたが）

光麺自慢のスープがたしかに光って見える。

少し太めでコシのある麺は好み。
スープはも少し手際よくやればアツアツだったかなと思ったけど、しょっぱすぎることもなく、くどくもなく、最後の一滴までぺろり飲み干してしまった。

チャーシューもとろとろ。

メンマはもともとあまり好きじゃないんだけど、これは味も濃くなく食べやすい（＆でかい）。

一番おいしいと思ったのは、ちょっと焦がした揚げ玉ねぎのトッピング。
香ばしくて甘さもあって、油も吸いこんでいて、麺とからめながら食べると、ちょい癖になりそうな感じ。

ってことで、他の麺や餃子も楽しみです。

上坂さん、ありがとう！

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