牛になる！撮影会が雨で流れたため、遠方からきていた夢子さん、オレンジスカイさんを誘って、我が家でもつ鍋パーティーを開催することにした。
●〔鍋〕食デパ.comから取り寄せた、黒田のもつ鍋（オレンジスカイの興味津々）
↑オレンジスカイさん、レポート早っ！
作り方は、ちゃんと同梱されている。
全部調理済みなので、単純に鍋に順番に入れてゆくだけで、おいしいもつ鍋が出来上がるはず。
スープを全部鍋に投入！
冷凍じゃないので、到着後３日以内に食べなくちゃいけないという縛りはあるが、解凍しなくていいのは楽ちん。
そして、牛もつも投入！
ちと量少ないかな？と思ったけど、真空パックからだしてみたら結構量あった。
いわゆる「もつ」の臭みは全くなく、それどころか食欲そそりまくりの、おいしいスープの香りが漂ってくる。もつ鍋としては「あっさり」なほうらしいが、それでも脂がたっぷり浮かび上がっているのがわかる。
そして、野菜もニラを除いてすべて投入。
ゴボウは柔らかかったので、既に加熱してあったのかも。
３人前といっても結構な量。
和風ダシのいい香りが立ち込める。
そして家主は決断した。
「人数が揃ってからだとシェアが減る。今のうちに食べちゃおう！」
美味しそうな食べ物を目にしたら、
人なんて薄情なもんです。
あと３、４人くる予定だったんだけど、それだと１人分がわずかな量になってしまうので、その前に鍋を空にしちゃうことにした。
＞ 続く