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とりあえず枝豆

ところが、モンテローザグループ(白木屋とか)の和食ダイニング、「鶏のGeorge」の枝豆はちょっと違う。

店員さん曰く、

「すぐおだしすることはできます。ただ、すぐお召し上がりいただけるわけではありません。お客様の目の前で蒸しますので、時間がかかります。熱々の枝豆もおいしいですよ」

その時間、なんと18分。
じらされた分だけ、不思議とおいしく感じるから人間って単純だだちゃ豆。
ちなみにメニューが絵本になっています。鳥インフルエンザでも鶏肉は問題ないので、お近くの方はぜひ。

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